Miłośnikom włoskich przysmaków OSM Piątnica proponuje serek Mascarpone jako idealny dodatek do deserów oraz dań obiadowych.

Tradycja sera mascarpone wywodzi się z Lombardii i sięga końca XVI wieku. Początkowo ser ten wytwarzany był domowym sposobem przez chłopów z okolic włoskiego Lodi i Abbiategrasso. Tym, co odróżnia mascarpone od innych Czytaj dalej… »